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请总结一下哪些食物营养素的含量比较全面

人体生长发育共需要七大营养素,这是人体每天必须的营养素,需要每天从饮食里补充的。 1:蛋白质。鱼、肉、豆、蛋、奶是含蛋白质比较丰富的食物。 2:碳水化合物。也叫做糖类,大米、白面、小米、玉米、红薯等都是糖类。 3:脂肪。碳水化合物在...

食品营养与健康浅析 摘要: 话说民以食为天,而健康则是身体的最大本钱。这些无疑都牵动着我们的神经。随着生活水平提高,我们早已摆脱了东亚病夫的称号。但肥胖等系列的现代病也开始缠绕国人,食品营养与健康这门课应该推广成为为大家广为接受...

3-6岁儿童处于生长发育期,科学合理的营养膳食是保证幼儿健康成长的关键。一般来说,营养的核心是“均衡、科学、合理”。通过每日的膳食调配要达到: 一、提供、满足人体生理需要的能量和营养素; 二、合理的膳食搭配、烹调加工,让营养物质最大化...

科学地吃素食 尽最大的努力偏向纯素食:多吃植物性食物,少吃肉、奶、蛋。 为了保证营养,素食者应该:吃多种类的食物,谷类杂粮、蔬菜、水果、坚果……总的来说,就是尽量不要挑食。多吃粗粮。 尽量去吃有机食物,就是没有施化肥的蔬菜水果。这样...

《中国居民膳食营养素参考摄入量》中对18~45岁人群的蛋白质摄入建议(此处男性体重参考值为63kg,女性体重参考值为53kg) 极轻劳动:男性 70g,女性 65g 轻劳动 :男性 80g,女性 70g 中劳动 :男性 90g,女性 80g 重劳动 :男性100g,女性 90g...

肾结石 结石是由于机体内胶体和晶体代谢平衡失调所致,与感染、营养代谢紊乱、泌尿系统异物、尿郁积以及地理气候等因素有关。男性比女性容易患此症。年过30岁的人比年轻人更易患此玻儿童发生此病比较罕见。 疼痛可能会持续好几天,在结石排出过...

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