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蔬菜是什么意思

有机蔬菜,是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统...

在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分,蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。 1、蔬菜中含有多种营养成分,其主要要营养特点如下:1)水分—新鲜蔬菜的含水量在90%以上,它是蔬菜鲜嫩...

就是在特定的季节有的蔬菜,有些是跨季蔬菜,其实一些在不应该有的季节能吃到的蔬果是有很多激素的,会影响身长发育。所以劝解大家还是尽量少吃一些跨季蔬菜(“跨季蔬菜”这是我自己定义的,就是指那些在不应该有的季节能吃到的蔬果。) 如: 秋季...

时令蔬菜,是按照不同蔬菜的天然生长习性当季出产的新鲜蔬菜。比如春季的韭菜、菠菜、荠菜,秋季的萝卜、土豆,冬季的大白菜等等。 现在由于大棚种植已经普遍采用,时令蔬菜的界限变得比较模糊了。

新鲜的意思就是,新的,刚采摘的,时间不长,例如新鲜事,就说刚发生的事情。

绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,分为A级和AA级两种。其中A级绿色蔬菜生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色蔬菜则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康...

超市蔬菜一般有两大类别,一个是有ST标记的,一个是有dP标记的。 1)有ST标记的蔬菜是他们从供货商的渠道选购的蔬菜,一般情况下,这样的蔬菜从田间运到农产品物流园后,至少还要倒手3次,经过五六个环节,才能出现在超市。因为中间环节层层“加...

其实蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果,虽然含有维...

这个是 银耳

瓠瓜。。。瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食。 在河北一带的某些地区,“瓠瓜”专指西葫芦,“瓠子”则用来专指瓠瓜。 中国古时以其老熟干燥果壳作容器,也作药用。《诗经》中已有记载。瓠瓜是可消肿结、润...

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